Flaširana ili pakirana voda je proizvod, kojem smo se u Sloveniji još nedavno ismijavali. Zašto bi nešto kupovali, kad to možemo dobiti gotovo besplatno? Agresivne marketinške kampanije i utjecaji iz inozemstva su u dobrih 10 godina stvorili trend pijenja flaširane vode. Kako je u Sloveniji čak 86,2 %[1]  vode zapakirano u plastičnu PET ambalažu, koja je problematična kako sa zdravstvenog tako i iz perspektive okoliša, pobliže pogledajmo sve slabosti (i rijetke prednosti) plastičnih boca.

 

 

 

 

 

NEDOSTACI UPOTREBE PLASTIČNIH BOCA

 

ZDRAVLJE:

 

PET plastika (polietilen tereftalat - iz tog materijala većinom su izrađene normalne boce) u vodu dokazano izlučuje antimon, kojeg je IARC (Međunarodna agencija za istraživanje raka) uvrstila u 2B skupinu, što znači da može uzrokovati rak. Istraživanja su pokazala da se izlučivanje antimona u vodu povečava sa visokim temperaturama i vremenom. Nasuprot mnogim tvrdnjama članaka u popularnim i internet medijima, PET plastika u vodu ne izlučuje bisfenola A (BPA). Više...

 

OKOLIŠ:

 

Plastične boce uzrokuju mnoge posredne i neposredne negativne učinke na okoliš.

 

• Energetska potrošnja

Energetska potrošnja pijenja flaširane vode je slojevita. Nafta se upotrebljava kao osnovni proizvodni materijal, energija (većinom dobivena iz fosilnih goriva)  za proizvodnju boca i punjenje vode, energetska potrošnja je također i transport boca sa vodom u trgovine i na mjesto potrošnje. Velike količine energije za jednak rezultat, ako samo otvorimo slavinu u kuhinji. Kod lokalno prodavanih flaširanih voda največi udio energije potrošimo pri proizvodnji ambalaže, kod daljnjeg transporta na račun prijevoza[2].

 

• Ugljični dioksid

Količina ugljičnog dioksida je zapravo posljedica količine potrošene energije za proizvodnju tretirane jedinice, u našem primjeru plastične boce. Zbog energetske intenzivnosti proizvodnje plastike i transporta i niske učinkovitosti recikliranja, ugljični dioksid plastične boce je velik. Rezultati analiza sežu od 173 do 250 g CO₂e na litru vode iz plastične boce, što je do 6000 pota više nego kod vode iz vodovoda. Više...

 

• Otpatci

Prosječni Slovenac popije približno 56 l flaširane vode godišnje. Ako ako od toga oduzmemo staklenu ambalažu, to znači približno 200 milijuna polalitarskih plastičnih boca godišnje! Ako recikliramo ili preradimo dobrih 20 % plastike[3], to teoretski znači 150 milijuna plastičnih boca, koje samo u Sloveniji u jednoj godini završe na otpadu ili još gore – u prirodi! Pored toga večina reciklirane plastike upotrebljene u manje vrijednim proizvodima (downgrading), kao što su npr. cijevi, prije ili poslije završe na otpadu. Više...

 

NOVAC:

Voda u plastičnim bocama je čak 274 do 2.695 puta skuplja od cijene vode iz vodovoda[4]. Razlike prije svega idu na račun vrste (čitaj; trgovačke marke) flaširane vode, veličini pakiranja i na drugoj strani lokalnih cijena vode iz slavine. Jasno je nešto – razlika je ogromna i predstavlja jedinstven primjer prodavanja iste robe s takvom premijom cijene. Činjenica, kojeg si marketinški odjeli proizvođaća vode u plastičnim bocama sigurno idu u čast. Više...

 

OBITELJ:

Flaširana voda općenito se sve češće nađe na staničnoj klupi zbog problematike komercializacije ili privatizacije zajedničkog dobra. Voda (kao što je zrak) po mišljenju mnogih pojedinaca i civilnih inicijativa, ne bi smjela biti predmet stvaranja profita. U nekim državama, gdje je voda rijetko dobro, pojavljuju se problemi (i posljedični nemiri) trošenja vodenih izvora zbog prodaje flaširane vode.

Više...

 

PREDNOSTI VODE U PLASTIČNIM BOCAMA

 

KRIZNA PODRUČJA:

Voda u plastičnim bocama predstavlja jedini izvor te životne tekučine na područjima, koje su zadesile prirodne katastrofe ili druge vrste krize (vojne, nepostojeći vodovodni sustavi,...)

 

PODRUČJA SLABE KAKVOĆE VODE IZ VODOVODA:

Naravno postoje područja gdje voda iz vodovoda ne zadovoljava sanitarnim kriterijima. Ako ne postoje druga (zdravlju i okolišu prijateljski) rješenja tog problema, flaširana voda je jedini izbor. UNEP u publikaciji Freshwater in Europe napominje, da je u EU preko 10 % stanovnika ispostavljeno potencijalno zagađenoj vodi[5].

 

PRAKTIČNOST:

Argument, kojeg u vremenu sve veće svijesti o značenju socijalne i ekološke odgovornosti izbjegavaju proizvođači vode u plastičnim bocama, a na žalost još uvjek je jedan od glavnih razloga za kupnju. Živimo u dinamičnom društvu i prosječan čovjek dnevno napravi brojne puteve. Ako točenje vode u bocu zahtjeva određen trud i planiranje, kupnja vode u plastičnoj boci, ako nas uhvati žeđ, jednostavno je rješenje. Svijest o svim slabostima vode u plastičnim bocama bi nas moralo potaknuti ka prevladavanju te 'lijenosti'. Pomaž također 'povratak' javnih slavina i društveni trend, koji npr. restorani promiču točenje vode iz vodovoda.

 

 

Vidimo dakle, da pored slabosti, plastične boce imaju i nešto prednosti. Zato naša namjena nije borba protiv plastičnih boca, već ukidanje nepotrebnog i prekomjerneg kupovanja flaširane vode. Voda u plastičnim bocama obavlja svoju osnovnu funkciju, pružanje pitke vode na područjima i u situacijama, ako je to jedini način. Borimo se protiv potrošački usmerjene masovne proizvodnje flaširane vode, koji je stvorio agresivni marketing, s kojim je industrija osvježavajućih pića počela na početku pada proizvodnje. Agresivni marketing, koji je stvorio tzv. ''manufactured demand'' ili stvarnu potrebu.

 

RJEŠENJA

 

Boce za višekratnu upotrebu iz ostalih plastičnih materijala

 

Brojni modeli boca za pijenje vode i ostalih napitaka su napravljeni iz tvrde plastike. Te vrste plastike u vodu ne ispuštaju antimon i do neke mjere rješavaju ekološku i troškovnu problematiku pijenja flaširane vode, te promiču pijenje vode iz vodovoda. Unatoč tome ne možemo preko činjenice, da su napravljene iz plastike, kojima je proizvodnja energetski vrlo intenzivna. Odjek je bila nedavna afera u SAD, jer su utvrdili, da brojne boce od tvrde plastike u vodu izlučuju bisfenol A (BPA), koji negativno utječe na čovjekovu reprodukcijsku sposobnost i uzrokuje kardiovaskularne bolesti i dijabetes[6]. Otkriće je bilo posebno šokantno, jer iz polikarbonata je napravljena većina bočica za bebe. Od te afere je više proizvođaća prestalo upotrebljavati materijale, koji sadrže BPA, ali sjena sumnje ostaje.

 

Aluminijske i čelične boce za višekratnu upotrebu

 

Unatoč tome, da je proizvodnja metala energetsko intenzivan postupak, možemo tvrditi, da su metalne boce za vodu ekološki. Prije svega aluminij ima zbog svoje cijene namreč izredno visoko stopnjo recikliranja, poleg tega pa omogoča teoretično neskončno uporabo in s tem manjše vplive na okolje ter seveda precej manjše stroške pitja vode. S stališča zdravja so problematične manj kakovostne steklenice iz kovinskih materialov, saj premazi v notranjosti pogosto vsebujejo BPA, ki se uporablja kot zaščita pred korozijo[7]. Prepoznavnejši proizvajalci so ob zgoraj omenjeni aferi prenehali uporabljati BPA. 

 

Steklenice

 

Običajna steklenica je lahko odličen nadomestek plastenkam. Na vsak način je okolju prijazna, saj omogoča redno uporabo za pitje vode iz vodovoda. Poleg tega je steklo material, ki ga lahko 100% recikliramo teoretično neskončnokrat[8]. Steklo je inerten material, ki ima minimalno interakcijo z vodo. Problem stekla pa je vsekakor dejstvo, da lahko razbije. Običajne steklenice so dokaj krhke in nimajo dodatne zaščite pred udarci, zato so primerne bolj za stacionarno uporabo in zahtevajo precejšnjo mero previdnosti pri uporabi. Več o prednostih steklene embalaže za pitje vode in shranjevanje živil nasploh.

 

Flaška

 

Flaška je naša rešitev zdravstvene, okoljske, stroškovne in družbene problematike pitja embalirane vode iz plastenk. Narejena je iz stekla, za katerega smo že ugotovili, da je najprimernejši material za shranjevanje vode in se lahko reciklira v izdelke z enako funkcijo. Namenjena je redni uporabi za pitje vode iz vodovoda, s čimer lahko občutno zmanjšate svoj okoljski odtis na področju odpadkov in porabe energije. Flaška je opremljena z zaščitno nogavico, ki jo ščiti pred udarci, vodo pa pred svetlobnimi in temperaturnimi vplivi. Novi 0,5 l model je dodatno okrepljen in je možnost razbitja še manjša. Tako je Flaška primerna tudi za aktivne ljudi in jo lahko uporabljamo med športnimi aktivnostmi. Seveda pa se moramo zavedati, da se steklo ob ekstremnih situacijah še vedno lahko razbije. Zaščitna nogavica s svojimi pisanimi dizajni opravlja tudi vlogo psihološkega sprožilca in nas 'opominja' na pitje vode.

 

---

 

 .